Lolio
Classico
Huile Classique
On cultive les oliviers qui produisent l’huile classique Agropan parmi des étendues immaculées de terres vierges et parmi les buissons de la flore méditerranéenne typique.
Parfumée, équilibrée, avec une odeur légèrement herbacée, avec des notes de tomate, elle est obtenue à partir de la variété autochtone “Nocellara del Belice” et est caractérisée par le microclimat particulier de la Méditerranée centrale
Odorat
Fruité moyen, légèrement herbacé, avec des notes de tomate
Goût
Équilibré dans les sensations gustatives, avec des notes épicées et amères d’intensité moyenne-légère ; arrière-goût de tomate
Accords
Excellente pour enrichir tous les plats de pâtes ou de riz de la cuisine méditerranéenne. Excellente crue avec du pain tiède et de la pizza. Superbe pour assaisonner les viandes, les soupes, les légumes, les salades et les plats de poisson. Légere pour la friture.
o n t a c t e z - N o u s
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